そば打ち体験

2013年09月30日

本日のそばは
信州のそば粉8に上州の小麦粉2の二八そばです。

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職人さんのご指導のもと、
昔の経験を思い出した方や初体験の方も頑張りました。

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『天麩羅そば膳』
美味しそうに出来ました。

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打ち立ては絶品です。

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